邪道な恵方巻き

２月３日は節分の日でした。
去年の日記（ここクリック）では恵方巻きを買い忘れてしまったので、とても邪道な恵方巻きを食べることになってしまいました。

でも１年間、健康に過ごせたよ。

この１年を通した人体実験により、どんな恵方巻を食べても健康に過ごせることが証明されたのであります。

てことで今年も邪道な恵方巻きに挑戦！☆

もちろん作るのは（僕的に）旬な素材！

一見フツーのなすびにみえますが・・・

中に具をつめてみました。

（去年のより見た目は恵方巻きっぽくない？）

でもこの恵方巻きにはとんでもない欠点が潜んでいました。

 

そのままでは食べられないのです。

なすびって生で食べることってあるのかしらん？

調べるのも面倒だったので鍋で煮ることにしました。

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コンソメとだし昆布で煮ただけなのに、なんでこんな色してるんだろ…。

でもとりあえず試食。。。

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なんか味が濃ゆいです。

食べ終わってもずーっと口の中になすびの味が残っています。
（ちょっとなすびが嫌いになりそう…）

こんなことして遊ぶなんて、３５歳をとうに過ぎた僕の脳みそは既に腐っているのかもしれませんね。
（どこぞの誰かさんの言葉みたいやね）

なんでもいいから今年一年も健康ですごせますように・・・。